10 ans des Docks : Huîtres & bulles
Vin - Oenologie, Concert, Musique
Arbois 39600
Le 12/12/2025
Soirée Huîtres et Bulles Après dix années de rencontres, de saveurs, de bonne humeur et de moments partagés, il est temps de célébrer ensemble cette belle aventure ! Comme chaque année, nous lançons notre soirée huître accompagnée de bonnes bulles ! De 18h à 21h (sans réservation) : Soirée banc d'huîtres, coquilles Saint-Jacques et accord bulles - dès 10€ Dès 19h (sur réservation menu unique) - dès 45€ Découvrez un menu d'exception imaginé par notre chef Ludovic Alran et son équipe : - pressé de tourteau - noix de veau cuite rosée, croûte aux noix et vin jaune, jus de veau aux morilles, lissé de topinambour et cannelloni de pommes de terre aux échalotes confites. - Macaron, ganache bergamote et thé earl grey, litchis caramélisés Et rendez-vous également le samedi 13 décembre pour une soirée sous le signe de la détente et de la convivialité: - De 18h à 20h : Apéro en musique, cuisine ouverte, finger food uniquement (tarif au comptoir) - De 20h15 à 21h30 Stand-up par le Chouette Comedy Club de Dijon (spectacle à réserver, places limitées, règlement au chapeau) - Dès 21h30 Soirée dansante livre jusqu'à plus de minuit pour ceux qui le souhaitent !
